Essa bebida coreana se tornou a verdadeira sensação na rede social Tik Tok, o café Dalgona é uma bebida muito gostosa e diferente.
Você provavelmente já viu algum vídeo desta bebida e deve ter ficado morrendo de vontade de experimentar, então, esta é a sua chance!
Te daremos aqui 3 opções dessa bebida incrível.
Café Dalgona com açúcar mascavo:
Ingredientes
- 300 ml do leite
- 5 colheres de sopa de café solúvel
- 5 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 5 colheres de sopa de água fervente
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione o açúcar, o café e a água. Depois, bata-os até que a mistura fique cremosa;
- Adicione a quantidade que preferir no leite;
- Já pode servir!
Café Dalgona com chocolate:
Ingredientes
- 250 ml Leite
- 5 colheres de sopa de café solúvel
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de água
- 1 colheres de chá cacau em pó
- Lascas de chocolate
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o açúcar, a água e o café. Bata-os até obter um creme;
- Em um copo, adicione as lascas de chocolate, o leite e o creme de café;
- Mexa bem, adicione o cacau em pó e misture mais um pouco;
- Finalize com mais lascas de chocolate por cima.
Café Dalgona vegano:
Ingredientes
- 400 ml de leite vegetal
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de água quente
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o açúcar, o café e a água. Bata tudo até que a mistura ganhe uma textura levemente pastosa;
- Em seguida, esquente o leite e divida-o em dois copos;
- Despeje por cima a mistura de café e alise com uma colher.
Fonte: Receitaria
