Batata Yacon melhora a saúde?
A batata yacon, já há algum tempo, divide os holofotes com outros alimentos ditos funcionais, como goji berry, chia e companhia limitada. Mas vale a pena investir nesse tubérculo pensando em melhorar a saúde?...
Categoria: Alimentação
Alimentação X Humor
Alguns alimentos saborosos têm a capacidade de proporcionar o alívio de sintomas, como irritabilidade, cansaço e o ‘baixo-astral’. A ingestão de determinadas substâncias presentes em alguns alimentos, como potássio, vitamina C, cálcio, vitaminas do...
Dicas para a marmita perfeita
Ela é a melhor opção para quem não abre mão de uma comida caseira e saudável, está fazendo dieta, tem algum tipo de restrição alimentar ou simplesmente quer economizar dinheiro. Mas se não for...
RECEITA: Bolinho Vegano de Banana e Aveia
Esta receita de bolinho vegano de banana e aveia rende 20 unidades e tem um tempo de preparo de +/- 1 hora. A receita é de Rita Atrib, do Petit Comité Roti & Deli,...
Kombucha: o chá refrigerante
Na moda, o Kombucha é mais saudável que qualquer refrigerante e mais divertido que um simples chá. Conheça essa bebida que já vende 150 mil litros por mês no Brasil. Conheça o Kombucha O...
RECEITA: Strogonoff de Berinjela
Strogonoff é uma paixão nacional! O strogonoff de berinjela é uma opção vegetariana e utiliza como ingrediente principal um fruto rico em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina C, betacaroteno (que se transforma em...
RECEITA: Almôndegas de Beringela
A berinjela pode dar vida a diversos pratos e serve como combinação perfeita para massas. Experimente fazê-las em formato de almôndega, vai ficar uma delícia. Almôndegas de Beringela: Ingredientes A receita é rica em...
Motivos para a Fome Excessiva
É normal que, durante a adolescência, quando o jovem está em fase de crescimento, ocorra um aumento da fome, já que existem grandes alterações hormonais no organismo. Comer muito rápido também não permite que...
Receita: Rabanada ao Forno
Esta se iniciando a época de fim de ano, onde os livros de receitas natalinas saem do armário e começam a ser usadas. A Rabanada é um desses doces que se como, geralmente, no...
Criança Vegana: pode ser um problema?
Existem diversas razões pelas quais as pessoas fazem opções nutricionais específicas. Mas quando uma criança/adolescente, toma esse tipo de decisão, será que tem algum problema para o organismo? Meu filho é vegano: isso tem...