Foi feito um estudo científico pela revista British Medical Journal com 48 mil pessoas e nessa pesquisa foi constatado que os participantes que se identificaram como vegetarianos e veganos possuem um risco menor de ter doenças cardíacas em relação aos participantes que consomem carne.
Esse mesmo estudo mostrou que esses participantes têm maior probabilidade de ocorrências derrame em comparação aos consumidores de proteína animal. Já os pescetarianos que são os participantes semivegetarianos, ou seja, consomem peixes e frutos do mar, possuem um risco menor de ter doenças arteriais em relação aos vegetarianos e veganos.
Antes de pensar em mudar para um novo estilo de vida sendo ele vegetariano, vegano, pescetariano e etc, consulte o seu nutricionista: ele te apresentará a melhor forma de ter uma alimentação saudável e segura.
Fonte: BBC
