Quem disse que brownie não pode ser mais nutritivo? Experimente esse com aveia, casquinha crocante por fora e macio por dentro.
PREPARAÇÃO: 45Min
COZIMENTO: 35Min
PORÇÕES: 8
INGREDIENTES
- 150g de chocolate meio amargo
- ½ xícara de óleo de coco
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- ½ xícara de nozes picadas
INSTRUÇÕES
- Derreter o chocolate em banho-maria, junto com o óleo de coco.
- Em uma tigela, bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura clara
- Juntar o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas.
- Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.
Fonte: Tastemade
