RECEITA: Dia dos namorados

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Dia dos namorados é uma data muito especial pra passar com quem você ama, seja seu namorado (a) ou marido (esposa). Sabemos que com a pandemia, nos vemos muito limitados de comemorar da maneira que fazíamos antes, mas para celebrar juntos, que tal realizar um jantar romântico em casa com a ajuda do seu parceiro(a)? Separamos duas receitas maravilhosas e que esperamos muito que vocês façam em suas casas e que seja um sucesso. 

 

Fondue econômica de queijo 

Ingredientes: 

  • 1 dente de alho 
  • 1 xícara de chá de creme de leite de caixinha 
  • ½ xícara de chá de requeijão 
  • 1 xícara de chá de queijo prato 
  • 1 xícara de chá de queijo mussarela 
  • 1 pão italiano cortado em cubos 

Modo de preparo:
Esfregue um dente de alho no fundo e na lateral da panela. Acrescente o creme de leite e o requeijão e deixe aquecer. Acrescente os queijos e misture bem até derreter. Sirva quente com pão italiano. 

 

Fondue de chocolate meio amargo 

Ingredientes: 

  • 500 g de chocolate meio amargo picado 
  • 1 xícara de chá de creme de leite 
  • ½ xícara de chá de leite 
  • Frutas de sua preferência descascadas e picadas 

Modo de preparo:
Coloque em uma panela o chocolate picado e leve ao banho Maria até derreter. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa. Se necessário, adicione o leite. Leve ao fogo baixo e mexendo sempre até ficar cremoso e homogêneo. 

 

Fonte:  Guia da Semana 

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