{"id":499,"date":"2014-09-08T01:53:47","date_gmt":"2014-09-08T04:53:47","guid":{"rendered":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/?p=499"},"modified":"2014-09-08T01:53:47","modified_gmt":"2014-09-08T04:53:47","slug":"vitamina-c-o-sistema-imunologico-agradece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/vitamina-c-o-sistema-imunologico-agradece\/","title":{"rendered":"Vitamina C: o sistema imunol\u00f3gico agradece!"},"content":{"rendered":"<p>A vitamina C \u00e9 uma importante vitamina hidrossol\u00favel, sendo tamb\u00e9m conhecida como \u00e1cido asc\u00f3rbico. V\u00e1rios benef\u00edcios est\u00e3o ligados \u00e0 ingest\u00e3o de quantidades adequadas deste composto, que \u00e9 amplamente encontrado em frutas c\u00edtricas, como laranja, morango e acerola, e, tamb\u00e9m, em alguns vegetais. Em m\u00e9dia, uma por\u00e7\u00e3o de frutas fornece em torno de 30 mg de vitamina C.<br \/>\nEla melhora o sistema imunol\u00f3gico, a pele, o humor e evita problemas oftalmol\u00f3gicos e derrames. O nutriente tamb\u00e9m conta com forte a\u00e7\u00e3o antioxidante, combatendo os radicais livres.<\/p>\n<p>Possui uma variedade de fun\u00e7\u00f5es vitais, e um dos pap\u00e9is mais significativos est\u00e1 associado ao col\u00e1geno, prote\u00edna respons\u00e1vel por fornecer resist\u00eancia aos ossos, dentes e paredes de vasos sangu\u00edneos. Ele consegue ainda aumentar a absor\u00e7\u00e3o org\u00e2nica do ferro de origem vegetal, ajudando a prevenir a\u00a0anemia ferropriva.<\/p>\n<p>A quantidade de vitamina C necess\u00e1ria para prevenir a defici\u00eancia e suas doen\u00e7as espec\u00edficas em humanos, como o escorbuto, \u00e9 em torno de 10 mg\/dia. No entanto, algumas situa\u00e7\u00f5es como gesta\u00e7\u00e3o, lacta\u00e7\u00e3o, p\u00f3s-cirurgia e queimaduras graves podem elevar esta necessidade. Fumantes tamb\u00e9m necessitam de uma quantidade mais elevada.<\/p>\n<p>A concentra\u00e7\u00e3o estimada do nutriente nos alimentos pode variar por motivos diversos, mas vegetais, frutas e legumes s\u00e3o as principais fontes de \u00e1cido asc\u00f3rbico.<\/p>\n<p>Mas n\u00e3o pense que a ingest\u00e3o de grandes quantidades de vitamina C trar\u00e1 mais benef\u00edcios. Pelo contr\u00e1rio. Estudos demonstram que doses superiores a 1g\/dia podem causar efeitos colaterais. Diarr\u00e9ias, c\u00e1lculos renais e absor\u00e7\u00e3o excessiva de ferro tamb\u00e9m s\u00e3o alguns dos efeitos adversos relacionados ao consumo exagerado do micronutriente.<\/p>\n<p>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.blog.saude.gov.br\/index.php\/570-destaques\/34281-vitaminas-que-tal-um-suco-de-laranja\" target=\"_blank\">Blog da Sa\u00fade \/ Minist\u00e9rio da Sa\u00fade\u00a0<\/a><\/p>\n<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_toolbar\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/pt\/share-medium.png\" style=\"border:0px; padding-top:5px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_t=new Array(\"Twitter\",\"Facebook\",\"Google Plus\");var hupso_background_t=\"#EAF4FF\";var hupso_border_t=\"#66CCFF\";var hupso_toolbar_size_t=\"medium\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_title_t=\"Vitamina C: o sistema imunol\u00f3gico agradece!\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/share_toolbar.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A vitamina C \u00e9 uma importante vitamina hidrossol\u00favel, sendo tamb\u00e9m conhecida como \u00e1cido asc\u00f3rbico. 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