{"id":671,"date":"2016-05-20T12:15:10","date_gmt":"2016-05-20T15:15:10","guid":{"rendered":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/?p=671"},"modified":"2016-05-20T12:15:10","modified_gmt":"2016-05-20T15:15:10","slug":"quiche-de-presunto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/quiche-de-presunto\/","title":{"rendered":"Quiche de Presunto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p><strong>Massa<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n<li>Cerca de 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Recheio<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 cebolas cortadas em rodelas finas<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de azeite de oliva<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de acelga picada<\/li>\n<li>100 g de presunto sem capa de gordura picado<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><br \/>\nCobertura<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 gema<\/li>\n<li>3 claras<\/li>\n<li>1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado light<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><br \/>\nPreparo:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Massa<\/strong><\/p>\n<p>Misture o iogurte, a margarina e o sal e adicione a farinha de trigo aos poucos at\u00e9 obter uma massa firme que desgrude das m\u00e3os. Deixe descansar 15 minutos.<\/p>\n<p><strong>Recheio<\/strong><\/p>\n<p>Refogue a cebola no azeite at\u00e9 murchar. Adicione a acelga e o presunto, mexa por 5 minutos e reserve. Espere esfriar.<\/p>\n<p><strong>Cobertura<\/strong><\/p>\n<p>Bata os ingredientes no liquidificador.<\/p>\n<p><strong>Montagem<\/strong><\/p>\n<p>Forre com a massa o fundo e as laterais de uma forma de torta m\u00e9dia e fa\u00e7a alguns furos no fundo. Leve ao forno m\u00e9dio (180 \u00b0C), preaquecido, por 10 minutos. Coloque o recheio e cubra com o creme de iogurte. Leve ao forno novamente por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 a torta ficar firme e dourada.<\/p>\n<p><strong>Fonte: <\/strong><a href=\"http:\/\/www.diabetes.org.br\/receitas-diabetes\/receitas-lanches\/561-quiche-de-presunto\" target=\"_blank\">Sociedade Brasileira de Diabetes<\/a><\/p>\n<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_toolbar\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/pt\/share-medium.png\" style=\"border:0px; padding-top:5px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_t=new Array(\"Twitter\",\"Facebook\",\"Google Plus\");var hupso_background_t=\"#EAF4FF\";var hupso_border_t=\"#66CCFF\";var hupso_toolbar_size_t=\"medium\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_title_t=\"Quiche de Presunto\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/share_toolbar.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Massa 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g) 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal 1 colher (caf\u00e9) de sal Cerca de 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo Recheio 2&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":672,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-671","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=671"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":673,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions\/673"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/media\/672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}