{"id":688,"date":"2016-06-20T18:49:30","date_gmt":"2016-06-20T21:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/?p=688"},"modified":"2016-06-20T18:49:30","modified_gmt":"2016-06-20T21:49:30","slug":"bebidas-muito-quentes-aumentam-risco-de-desenvolver-cancer-de-esofago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/bebidas-muito-quentes-aumentam-risco-de-desenvolver-cancer-de-esofago\/","title":{"rendered":"Bebidas muito quentes aumentam risco de desenvolver c\u00e2ncer de es\u00f4fago"},"content":{"rendered":"<p>O estudo, que teve in\u00edcio em novembro, contou com 23 pesquisadores de dez pa\u00edses e teve como base mil estudos observacionais e experimentais. Foram analisados o caf\u00e9 e o mate, por serem muito consumidos no Brasil. O vice-diretor do Instituto Nacional do C\u00e2ncer (INCA), Luis Felipe Ribeiro Pinto, que tamb\u00e9m atuou entre os pesquisadores, afirma que a rela\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer e a ingest\u00e3o do l\u00edquido est\u00e1 na temperatura e n\u00e3o na bebida em si. Ou seja, em temperaturas normais, a ingest\u00e3o dessas bebidas n\u00e3o possui efeito cancer\u00edgeno.<\/p>\n<p>A indica\u00e7\u00e3o de preven\u00e7\u00e3o ao agente cancer\u00edgeno relacionado \u00e0 temperatura \u00e9 nunca consumir bebidas com mais de 60\u00b0C. Duas sugest\u00f5es de como evitar a ingest\u00e3o s\u00e3o: assim que a fervura tenha acabado, o l\u00edquido seja colocado em uma superf\u00edcie fria por cinco minutos, ou medir com um term\u00f4metro o tempo m\u00e9dio que a bebida leva para reduzir a temperatura e usar como base para as pr\u00f3ximas vezes.<\/p>\n<p><b>Fonte:<\/b> Blog da Sa\u00fade \/ MS &#8211; <a href=\"http:\/\/www.blog.saude.gov.br\/promocao-da-saude\/51136-bebidas-muito-quentes-aumentam-as-chances-de-desenvolver-cancer-de-esofagohtml.html\">http:\/\/www.blog.saude.gov.br\/promocao-da-saude\/51136-bebidas-muito-quentes-aumentam-as-chances-de-desenvolver-cancer-de-esofagohtml.html<\/a><\/p>\n<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_toolbar\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/pt\/share-medium.png\" style=\"border:0px; padding-top:5px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_t=new Array(\"Twitter\",\"Facebook\",\"Google Plus\");var hupso_background_t=\"#EAF4FF\";var hupso_border_t=\"#66CCFF\";var hupso_toolbar_size_t=\"medium\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_title_t=\"Bebidas muito quentes aumentam risco de desenvolver c\u00e2ncer de es\u00f4fago\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/share_toolbar.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O estudo, que teve in\u00edcio em novembro, contou com 23 pesquisadores de dez pa\u00edses e teve como base mil estudos observacionais e experimentais. Foram analisados o caf\u00e9 e o mate, por serem muito consumidos&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":689,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bemestar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":690,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions\/690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/media\/689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}