{"id":704,"date":"2016-08-22T21:36:23","date_gmt":"2016-08-23T00:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/?p=704"},"modified":"2016-08-22T21:36:23","modified_gmt":"2016-08-23T00:36:23","slug":"batata-doce-ajuda-no-controle-do-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domini-blog.com.br\/boletim_saude\/batata-doce-ajuda-no-controle-do-diabetes\/","title":{"rendered":"Batata doce ajuda no controle do diabetes"},"content":{"rendered":"<p>A batata doce \u00e9 rica em carboidratos, fornece quantidades razo\u00e1veis de vitaminas A e C e algumas do complexo B. Al\u00e9m disso, ajuda a controlar a diabetes, conforme explica a nutricionista do Hospital Federal Cardoso Fontes, no Rio de Janeiro, Rosanna Caterina<i>.\u201cAl\u00e9m de ela ser rica nesses nutrientes, ela \u00e9 uma boa fonte de fibras. Por ela ser rica em fibras, ela tamb\u00e9m acaba auxiliando no controle das taxas do colesterol, da glicose. Ent\u00e3o, \u00e9 bom tamb\u00e9m para o controle dos diab\u00e9ticos, apesar de ser batata doce, \u00e9 um carboidrato de baixo \u00edndice glic\u00eamico, quando a gente consome a batata doce, ela libera, lentamente, o a\u00e7\u00facar que ela tem na corrente sangu\u00ednea, liberando esse a\u00e7\u00facar gradualmente, n\u00e3o estimula muito a insulina.\u201d<\/i><\/p>\n<p>H\u00e1 v\u00e1rias maneiras de preparar o alimento, mas o melhor jeito de voc\u00ea consumir a bata doce \u00e9 da forma cozida ou em prepara\u00e7\u00f5es que n\u00e3o levem muita gordura, sen\u00e3o ela perda sua fun\u00e7\u00e3o. Podem-se preparar p\u00e3es, bolos, biscoitos, tudo na dieta funcional com ela.<\/p>\n<p>Apesar de ser um alimento saud\u00e1vel, nutricionistas orientam que a batata doce deve ser consumida de forma moderada, de acordo com as necessidades cal\u00f3ricas de cada paciente. Mesmo sendo um carboidrato bom, n\u00e3o se deve misturar com outros carboidratos.<br \/>\n<b>Fonte:<\/b> \u00a0Blog da Sa\u00fade \/ Minist\u00e9rio da Sa\u00fade &#8211; <a href=\"http:\/\/www.blog.saude.gov.br\/index.php\/35396-saiba-por-que-a-batata-doce-ajuda-controlar-a-diabetes\">http:\/\/www.blog.saude.gov.br\/index.php\/35396-saiba-por-que-a-batata-doce-ajuda-controlar-a-diabetes<\/a><\/p>\n<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_toolbar\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/pt\/share-medium.png\" style=\"border:0px; padding-top:5px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_t=new Array(\"Twitter\",\"Facebook\",\"Google Plus\");var hupso_background_t=\"#EAF4FF\";var hupso_border_t=\"#66CCFF\";var hupso_toolbar_size_t=\"medium\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_title_t=\"Batata doce ajuda no controle do diabetes\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/share_toolbar.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A batata doce \u00e9 rica em carboidratos, fornece quantidades razo\u00e1veis de vitaminas A e C e algumas do complexo B. 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